FOOD SHACK

Quesadilla tonijn

Avocado

Avocado

Avocado

Met frites en drankje naar keuze

Met knapperige kipfilet en homemade hamburger saus

Ervaar de weelderige smaken van India met onze chicken biryani. Sappige stukjes kip worden langzaam gekookt met aromatische basmatirijst, verrijkt met een mengeling van specerijen zoals kardemom, kruidnagel en saffraan. Dit gerecht is een ware smaakexplosie, waarbij elke hap een feest voor de zintuigen is. Geserveerd met frisse raita, is onze chicken biryani een onmisbaar gerecht voor liefhebbers van de Indiase keuken en een heerlijke culinaire reis naar het hart van India

Laat je smaakpapillen betoveren door onze mantu, een traditioneel Afghaans gerecht dat gestoomde dumplings van deeghuid gevuld met gekruid gehakt biedt, geserveerd met een verfrissende yoghurt-knoflooksaus en een pittige tomatensaus met gebroken linzen. Elke hap onthult de perfecte combinatie van zachte deegwaren en hartig gehakt, verrijkt met de rijke smaken van kruiden en specerijen. mantu belooft een culinaire reis naar de smaken van Afghanistan te brengen, waar traditie en smaak samenkomen voor een onvergetelijke eetervaring

Geniet van de weelderige smaken van Afghanistan met onze kabuli pulao, een traditioneel gerecht bereid met aromatische basmatirijst, mals vlees (lams), zoete wortels, sappige rozijnen en een verfijnde mix van specerijen. Dit gerecht is een symfonie van smaken en texturen, waar elke hap een feest voor de zintuigen is. Onze kabuli pulao biedt een authentieke culinaire ervaring die de rijke culinaire tradities van Afghanistan viert

Ontdek de heerlijke smaak van versgebakken naan, een traditioneel Indiaas platbrood dat wordt gebakken in een tandoor-oven. Met zijn zachte textuur en licht knapperige korst is naan de perfecte aanvulling op elke maaltijd. Geniet van de subtiele botersmaak en de lichte geur van gist terwijl je dit brood gebruikt om heerlijke curry's te dippen of om je favoriete gerechten mee te omhullen. Een onmisbaar bijgerecht voor liefhebbers van de Indiase keuken, Naan voegt een authentieke smaak toe aan elke maaltijd

Ontdek de verrukkelijke smaak van onze huisgemaakte chutney, een traditionele Indiase bijgerecht dat perfect past bij een verscheidenheid aan gerechten. Onze chutney wordt bereid met een harmonieuze mix van verse kruiden, specerijen en fruit, waardoor een smaakvolle en aromatische saus ontstaat die een vleugje zoetheid en pittigheid toevoegt aan elke hap. Of het nu gaat om een verfrissende muntsaus of een pittige tomatenchutney onze chutneys zijn de ideale aanvulling op je favoriete Indiase gerechten, snacks en bijgerechten. Verrijk je culinaire ervaring met de smaak en veelzijdigheid van onze heerlijke chutneys

Laat je verleiden door de authentieke smaken van Afghanistan met onze Afghaanse kofta, een heerlijk gerecht dat gekruid gehakt combineert met een aromatische saus. Onze kofta's worden gemaakt van fijngehakt vlees, rund, gemengd met een zorgvuldige selectie van kruiden en specerijen, en vervolgens langzaam gekookt in een rijke tomatensaus. Elke hap onthult de smaakvolle combinatie van hartig vlees en pittige saus, waardoor een onvergetelijke culinaire ervaring ontstaat. Geserveerd met versgebakken naanbrood of geurige basmatirijst, is onze Afghaanse Kofta een must-try voor liefhebbers van de Afghaanse keuken en een feest voor de zintuigen

Avocado

Avocado